本网讯  （记者 陈长路）弘扬工匠精神，精制宜宾好茶。第五届“工匠杯”天府龙芽·宜宾早茶评比活动和手工制作技能竞赛暨技能成果交流会即将于4月27日—28日在四川省宜宾市屏山县举行。

屏山炒青园

　　本次会议由宜宾市农业农村局主办，屏山县人民政府、宜宾市茶产业研究院承办，宜宾学院、宜宾职业技术学院、国家茶叶产业技术体系宜宾综合试验站、宜宾市茶叶产业协会协办。旨在持续弘扬和传承工匠精神，挖掘选拔更多茶产业高技能人才，加强茶叶从业人员技术交流，持续增强茶产业内生动力，助推全市茶产业高质量发展。

　　本次活动包含第五届“工匠杯”天府龙芽·宜宾早茶评比活动、手工制作技能竞赛和技能成果交流会三项活动。4月27日评比活动将评审出独芽和一芽一叶特别金奖各3个、金奖各5个。4月28日，来自全市10个县（区）的50名参赛选手将齐聚屏山炒青园进行现场技能操作（手工制作），评比出个人一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个和集体奖项 11 个；制茶比赛后将举行技能成果交流会。

往届活动比赛现场

　　“宜宾早茶”采用传统加工工艺与现代科技相结合制成，具有“形美、色绿、汤亮、味醇、香雅”的品质特色，兼有“早”“优”双绝的独特魅力。2022年12月7日，T/CTMA 050-2022《宜宾早茶》团体标准的发布，对于规范、保护宜宾早茶品质，塑造、提升宜宾早茶品牌，推动茶产业迈向标准化、专业化具有重要意义。本次早茶评比活动将体现三个“首次”，首次增加企业家评审和消费者评审，首次增加工夫冲泡方式开展品鉴打分，首次将活动场地确定在全省重点优势产茶县（区）。本次会议加入创新元素，不仅能更全面评选出优质好茶、优秀制茶人，同时更能带动全市茶产业进一步发展，促进宜宾市各企业茶产品的品质提升，加强区县、企业之间的人才交流学习，实现资源互补、合作共赢。

宜宾早茶

　　宜宾是川茶整体布局“三山一早一红”的特色早茶区和川红工夫红茶集中发展区。2023年全市茶园面积130余万亩，干茶产量10.58万吨，综合产值340亿元，是名副其实的茶业大市。在全市10个产茶县（区）中，翠屏区、高县、筠连、屏山、叙州区、珙县六个县（区）被列为全省重点优势产茶县。全市有各类茶叶加工企业427家，省级及以上茶叶龙头企业18家。全市现有国茶工匠·制茶大师5名、省级制茶大师4名，“筠州茶匠入选”四川省第二批“川字号”特色劳务品牌，“屏山炒青”非遗传承接续发力，人才“虹吸效应”持续显现，茶产业竞争力和可持续发展能力显著提高，宜宾茶产业已成为省委、省政府擦亮川茶金字招牌、推动川茶高质量发展的重要支撑。

　　初审：李松   责任编辑：张嘉真   审核：欧阳美华