本报讯 首届中国西部国际果业博览会（以下简称“果博会”）近日在陕西省杨凌农业高新技术产业示范区举办。作为第28届杨凌农高会的“会中会”，果博会共吸引了山东、广东、四川、重庆等省市的12家果业科研院、100多家果业企业参展，展品超2000...
本报讯 （记者王薇）9月27日，主题为“用绿色产品·享低碳生活”的2021年全国“绿色产品认证与标识宣传周”启动仪式在京举行。 活动现场，国家市场监管总局认证监管司相关负责人介绍了中国绿色产品认证与标识体系建设实施情况和“十四五”期间...
本网讯 9月10日 ，由中共白水县委、白水县人民政府主办，渭南市人民政府驻北京联络处、渭南市对外经济技术合作局协办，白水县农特产品北京电商直播促销暨北京直营店授牌活动在北京新发地市场举办。北京与白水两地网红达人分别在两地开展直播互动，通...
本网讯 8日上午，味道湖南美食季暨长沙味道·浏阳美食周在湖南浏阳市开幕，广大食客共聚“中国蒸菜之乡”浏阳，品尝特色美食，交流烹调技巧。 为期一周的长沙味道·浏阳美食周以“味道浏阳”为主题，主要包括开展“四名”（名菜、名厨、名店、名优食...
200份“清凉包”让奋战在一线的环卫工人内心感到温暖。近日，为助力社区疫情防控工作，广东省广州市三元里街重点企业无限极为该街道的200名一线环卫工作者送去了防暑防疫的“清凉”大礼包。今年8月起，无限极志愿者协会发起“无限清凉”公益活动，...
四海升平，瓜果飘香，品牌农业，诗韵悠扬。9月1日上午，由中共肥城市委、肥城市人民政府主办，肥城市农业农村局、中国食品报社品牌农业战略推进中心承办，阿里巴巴数字乡村事业部、肥城市融媒体中心、城投公司、城资公司、山东鸣迅智能科技有限公司共同...
本网讯 近日，山东省肥城市进口集装箱疫情防控专班非冷链组联合卫生健康局、交通运输局、商务局、市场监管局、疾控中心、王瓜店街道社区卫生服务中心等单位在肥城某公司开展了进口高风险非冷链集装箱货物疫情防控应急处置演练活动。 此次演练活动以“...
本网讯 9月5日，由中国食品土畜进出口商会主办，中国食品土畜进出口商会板栗分会承办，河北省迁西县人民政府支持的“2021燕山板栗新产季联合开称日”活动在河北省迁西县中国板栗博物馆召开。天津小宝栗子、广州粒上皇等来自全国的30余家知名板栗...
本网讯 9月3日，以“顽啤嘉年华”为主题的第二届深圳国际啤酒节在深圳宝安区欢乐港湾开幕。深圳市商务局党组成员、副局长池卫国，宝安区委常委、常务副区长蔡英权，华润雪花啤酒广东区域公司总经理宋占民、华润雪花啤酒广东区域公司副总经理刘虹等领导...
本报记者 鲍小铁 历经1个月的初赛，上万选手报名参与，众多美食爱好者齐聚一堂……这场由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、豆果美食、王森冠军联盟联合打造的第六届中国家庭烘焙料理大赛，不断向中国家庭传递健康饮食理念。...
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该如何看待饮料“营养分级”
近日，上海市疾控中心称，为引导公众健康饮食，该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海开始试行。据悉，该分级标识通过ABCD四个等级，指标数据包括非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况，从A到D级推荐程度递减，帮助消费者避开高糖...
食品标签，马虎不得
食品标签玩“文字游戏”和“包装游戏”？生产日期难辨认，字密又小还被遮挡，翻看几遍都找不着踪迹；配料表信息存争议，标注“零添加”却还是含有添加剂……记者调查发现食品标签的标注存在诸多问题。 外包装的标签就是食品的“身份证”，上面记载着生...
警惕误食蓝环章鱼引发中毒
近日，江苏省一男子在海南省三亚市一菜市场买到一只章鱼，疑似蓝环章鱼。此前，蓝环章鱼曾因毒性猛烈登上热搜。 那么，什么是蓝环章鱼？它为何身藏剧毒？ 水产科普博主罗腾达表示，蓝环章鱼是豹纹蛸属下4个物种（条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹...
嘎嘣脆的贡菜就是莴笋吗？
前不久，麦当劳推出早餐新品“嘎嘣贡菜卷”，这道口感爽脆嘎嘣响的食材忽然翻红，网友们开始热议“贡菜是不是晒干后的莴笋”。实际上，贡菜确实是一种可制成贡菜的地方稀有品种的莴笋。 贡菜用莴笋的肉质茎制成 根据现行国家标准《GB/T 29564-2013 苔干》的定义，...
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