本网讯 （记者 王新 通讯员 方祖欣）目前，食品相关产品使用对象涉及千万家食品生产经营者以及亿万家庭，应用广，风险多，是质量监管的重要产品。为进一步提高全县食品相关产品质量管理水平，安徽省合肥市肥东县市场监管局立足县域食品相关产品获证企...
本网讯 （记者 王新 通讯员 黄淑芳）为进一步加强辖区学校食堂承包企业和学生集体用餐配送单位食品安全监管，广东省河源市市场监管局联合市教育局、市人力资源社会保障局扎实开展为期6个月的学校食堂承包企业和学生集体用餐配送单位食品安全专项排查...
本网讯 ( 记者 刘勇勇）日前，记者从山东省济宁市价格事务服务中心了解到：临近年底，济宁市12月上旬粮油价格稳中趋降；肉禽蛋价格涨跌互现；蔬菜价格小幅上涨；农业生产资料价格以稳为主。 粮油价格稳中趋降 12月上旬小麦和玉米的平均零售...
本网讯 近日，为贯彻落实国务院食安委及国家市场监督管理总局对食品安全“两个责任”作出有关规定，同时挖掘一批贵州省食品行业领域中的食品质量创新案例企业，充分发挥食品质量创新企业的示范引领作用，中国食品报网《食品质量》栏目组深入企业，走访考察...
中国质量新闻网讯 近日，由天津市食品安全办、河东区政府联合主办的2023年天津市食品安全宣传周正式启动。 今年食品安全宣传周以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题。宣传周期间，全市各区、各有关部门将广泛开展“食品安全普法宣传”“你...
本网讯 近日，为贯彻落实国务院食安委及国家市场监管总局对食品安全“两个责任”作出有关规定，同时挖掘一批贵州省食品行业领域中的食品质量创新案例企业，充分发挥食品质量创新企业的示范引领作用，中国食品报网《食品质量》栏目组深入企业，走访考察企...
近日，为贯彻落实国务院食安委及市场监管总局对食品安全“两个责任”作出有关规定，同时挖掘一批贵州省食品行业中食品质量创新案例企业，充分发挥食品质量创新企业的示范引领作用，中国食品报网《食品质量》栏目组深入企业，走访考察企业相关生产及产品质...
日前，最高人民法院、最高人民检察院联合发布了一批危害食品安全犯罪典型案例，包括以假充真、非法添加有毒有害的非食品原料等，引发社会关注。民以食为天，要进一步严防严控风险隐患，压紧压实各方责任，持续提升食品安全治理能力水平，让人民群众吃得更...
云南网讯 （记者 彭锡）12月8日，云南2023年食品安全宣传周主题宣传日活动在昆明举行。记者获悉，全省卫生健康系统持续加强食品安全风险监测评估，强化地方特色食品标准建设，组织实施合理膳食行动，服务地方经济发展，有力助推健康云南建设。 ...
记者24日从国家卫生健康委新闻发布会获悉，我国目前已制定发布共1563项食品安全国家标准，涉及2.3万余项安全指标，涵盖我国居民消费的所有30大类340个小类食品。 国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新表示，目前我国已制...
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小荔枝背后也有“大文章”
发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径。近年来，广东省茂名市着力做好荔枝等“土特产”文章，以产业振兴促进乡村全面振兴。近日，记者走进茂名市高州市根子镇柏桥村等地，探寻小荔枝背后的“大文章”。 4月，正值荔枝花开，枝头上小小的荔枝幼果...
该如何看待饮料“营养分级”
近日，上海市疾控中心称，为引导公众健康饮食，该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海开始试行。据悉，该分级标识通过ABCD四个等级，指标数据包括非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况，从A到D级推荐程度递减，帮助消费者避开高糖...
食品标签，马虎不得
食品标签玩“文字游戏”和“包装游戏”？生产日期难辨认，字密又小还被遮挡，翻看几遍都找不着踪迹；配料表信息存争议，标注“零添加”却还是含有添加剂……记者调查发现食品标签的标注存在诸多问题。 外包装的标签就是食品的“身份证”，上面记载着生...
警惕误食蓝环章鱼引发中毒
近日，江苏省一男子在海南省三亚市一菜市场买到一只章鱼，疑似蓝环章鱼。此前，蓝环章鱼曾因毒性猛烈登上热搜。 那么，什么是蓝环章鱼？它为何身藏剧毒？ 水产科普博主罗腾达表示，蓝环章鱼是豹纹蛸属下4个物种（条纹豹纹蛸、新月豹纹蛸、斑点豹纹...
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